株式会社黒潮町缶詰製作所 黒潮町だからおいしい。缶詰だからできることをはじめました。

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かきのアーリオオーリオ

かきのアーリオオーリオ ニンニクを効かせたオイルでプリプリの牡蠣を煮込みアーリオ・オーリオに仕上げました。 ニンニクを効かせたオイルの香りが缶を開けた時に広がって食欲をそそります そのままでもお召し上がりいただけますが、、茹でたパスタに絡めるだけで美味しい牡蠣のペペロンチーノが完成します。 ...

かきとしいたけの実山椒煮

かきとしいたけの実山椒煮 国産の牡蠣を、しいたけと共に醤油ベースの出汁で煮込みました。 実山椒のピリッとした刺激が食をそそります。 そのままでも十分美味しくお召し上がりいただけますが、温かいご飯に混ぜ込むだけで あっという間に「牡蠣ご飯」が出来上がります。 ビールや、日本酒のお...

土佐はちきん地鶏
バルサミコ仕立て

高知県大川村の自然豊かな環境で育てられた「土佐はちきん地鶏」の手羽元 (骨は抜いています。)を、バルサミコ酢で漬け込んで洋風に仕上げました。 土佐はちきん地鶏の手羽元は、適度な歯ごたえと脂が甘いというのが特徴です。 肉本来の味とバルサミコの酸味がしっかりと感じられ、且つ後からブラックペッパーの...

土佐はちきん地鶏
ゆず塩仕立て

土佐はちきん地鶏のもも肉を、高知県産の柚子こしょうを使い焼き鳥風に仕上げました。 土佐はちきん地鶏のもも肉は、臭みが少なく柔らかいのが特徴です。 柚子こしょうがほんのり香り、あっさりと仕上げているので、お肉本来の味がお楽しみ頂けます。 大葉や、みょうが、かいわれ大根と和えるだけで一品料...

牡蠣と土佐の幸6缶セット

瀬戸内で育てられた牡蛎と土佐の海と山の幸を缶詰にしたセットです。 ふっくらした食感のカキ、土佐の勇壮な海を連想させるカツオ、高知県嶺北地域の山々に囲まれた自然豊かな大川村で丁寧に育てられた土佐はちきん地鶏を、それぞれの特長を生かせるよう味付けに工夫を凝らした品揃えです。 食材だけでなく味もバラエ...

土佐はちきん地鶏と一本釣カツオのセット

高知県大川村の自然豊かな環境で育った土佐はちきん地鶏と、弊社人気のカツオシリーズより特に人気の4缶をセレクトしました。 高知県の海と山の恵みが一度に味わえる、贅沢なセットです。 土佐の地鶏とカツオがお酒のお供にベストマッチ! これからの季節、お中元にいかがでしょうか。 土佐はちきん地鶏...

【簡易トイレ付】わが家の備え〈1Dayグルメセット〉

防災の町黒潮町が送る簡易トイレ付備蓄防災食セット 「グルメで備蓄」 ご家庭での備えを進めて頂くためのセット商品(1人1日分が目安)です。 災害大国で暮らす私たちにとって、もしもの備えは欠かせません。 普段から美味しく缶詰を食べ、買い足すことでローリングストック(備蓄循環)を進め、いざという時...

【簡易トイレ・発熱剤付】
わが家の備え〈おいしくしのぐ2Dayグルメセット〉

弊社の人気シリーズ「わが家の備え」に新たなセットが加わりました。 『1人で2日を、もしくは2人で1日をしのぐセット内容です。』 7大アレルゲン不使用のグルメ缶詰、アルファ化米、海洋深層水を発熱材付きのセットにしました。付属の発熱材を使えば、温かい食事をとることができます! 発熱材は火を使わない...