黒潮町缶詰製作所
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2017.03.20
<材料>トマトで煮込んだカツオとキノコ 1缶アボカド 1個レモン 1/4個塩 1g黒コショウ 0.16g
<作り方>① アボカドを半分に切り、種を取り除き、果肉をスプーンできれいに取り出す。② 1センチ幅でスライスし、器に盛りつけ、塩と黒コショウを少し強めにしておく。③ 上にトマトで煮込んだカツオとキノコをまんべんなく乗せる。④ レモンの櫛形切りを添える。
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